Deze Garamvari Sinai Cabernet Franc is een complexe wijn met een langdurige mondgevoel. In neus en smaak domineren bosvruchten van verschillende blauwe bessen afgerond door subtiele kruidigheid. Een slok van deze wijn wordt begeleid door zijdezachte tannines, waarbij je de fruitige aroma’s subtiel waarneemt. De naam Sinaï verwijst naar de heuvel waar de Cabernet Franc druiven voor deze wijn zijn opgegroeid. Deze wijn combineert uitstekend bij rood vlees maar is ook heerlijk bij de openhaard zonder begeleiding.
Deze Garamvari Sinai Cabernet is na 15 maanden op Hongaars eiken ongefilterd gebotteld.
Een andere uitstekende wijn van dit wijnhuis is de Garamvari Sinaï Syrah
Garamvári is een familiebedrijf met tachtig hectare aan wijngaarden gelegen aan de zuidkant van het Balatonmeer. Het wijnhuis werd in 1990 opgericht onder de naam Vinárium om kleine producenten uit de regio te promoten in zowel binnen- als buitenland. In 1993 besloot eigenaar en oenoloog Vencel Garamvári zelf goede en zuivere wijnen te produceren met een zeer goede prijs-kwaliteit verhouding. In 2003 veranderde Vencel de bedrijfsnaam in Garamvári Estate Winery. In 2006 werd dit wijnhuis verkozen tot “Wijngoed van het jaar”. In datzelfde jaar ontving Vencel de titel “Wijnmaker van het jaar” namens de Hungarian Wine Academy.
Wijnjaar | |
---|---|
Streek | |
Alcohol % vol | |
Druif | |
Land | |
Soort wijn | |
Moment | |
Type wijn |
Er zijn nog geen beoordelingen.